葡萄酒用什么酒壶好

一．做葡萄酒用什么容器好

玻璃器皿当然是最好的。葡萄酒有酸性，玻璃器皿不会腐蚀，对酒的质量有保障。

二．饮葡萄酒应用什么酒杯?

1．饮葡萄就最好选用高脚阔口的酒杯，杯脚尽量要长些，避免手握杯时手温影响酒的品质。西方人认为，饮什么酒使用什么杯，是一种“酒礼”。

2．例如长型圆脚杯用于红葡萄酒，半圆高脚杯用于白酒，如果只喝一种酒一般使用半圆高脚杯为宜，超长半圆高脚杯专用于莱茵、莫索尔两种德国白酒，漏斗型酒杯专门用来喝比较强烈的葡萄酒，如雪莉和波特酒，半高大肚酒杯专用来喝白兰地等烈性酒，长脚杯宜用来喝香槟酒。

三．酿葡萄酒用什么容器最好

1．自酿葡萄酒发酵容器，可以用玻璃、陶瓷材质或食品级不锈钢材质的容器，用前清水刷洗干净，控干水分，用高度白酒擦洗边沿。

四．自制葡萄酒用什么容器好

1．在家酿制葡萄酒时，玻璃瓶是进行酒精发酵和葡萄酒装瓶采用的最理想的容器。原因是，玻璃材质本身不会使葡萄酒产生异味。

2．玻璃瓶的瓶塞可以使用软木塞、合成塞或螺旋盖。如果封存条件理想，葡萄酒可以储存数年而不变质。如果不需要长期储存葡萄酒，而只是短期内存放，可以选择塑料瓶，但是是与玻璃瓶相比，塑料瓶气密性稍差，更容易使微量氧气透过，从而影响葡萄酒品质。

3．不过，在一年之内，葡萄酒的品质受氧气影响并不显著。因此，塑料瓶其实也是可以短期存放葡萄酒的。需要指出的是，塑料材质比玻璃材质更容易与葡萄酒发生化学反应，且塑料瓶的材质必须属于食品级PET塑料。

4．塑料瓶的瓶盖可以是原本配套的瓶盖，也可以从商店购买瓶盖，但必须非常合适，以确保瓶口能够拧紧。瓶盖在使用前也需清洁和消毒。